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タコ焼き

裏の海岸でタコ捕りが始まった。タコ籠やタコ壺などを沈めておくとイシダコが捕れる。11月中旬まで続く。
今日は早速捕ったタコでタコ焼きをつくってみた。
ホームセンターでタコ焼きのプレートを買ってきてさぁ開始。
う~ん。難しい。なかなか丸くならない。でも味はグッド。
タコ飯も楽しみ。

by SadoSeasideHotel | 2005-09-23 15:59 | 佐渡グルメ