10 ゾウの巣味家の「チャーシューメン こってりしょうゆ」
今日は美味しいラーメンに出会えて幸せでした。
友人とお昼に「ゾウの巣味家」(ぞうのすみか)へ。
夜は居酒屋ですが、昼はラーメンを提供しています。
といってもラーメン歴は長くないのです。昨年の後半くらいから?
夜はラーメンは23時以降でないと出してもらえません。
さて、「チャーシューメン こってりしょうゆ」を注文。
昨年のフリマにラーメンを初出店したのですが、それからまた味は進化していて
ひとくち食べると「うまいっ!」と心の中でうなりました。
チャーシューもとろけるように柔らかくて美味しい。
サイドメニューは小おにぎり3個セット。
他のメニューはあっさりしょうゆ、チーズラーメン、塩ラーメン、塩ラーメンガーリックバター
等々。確かまだあったようだが忘れてしまいました。
ひとつずつ制覇していきたくなるようなお店です。
昼は素敵な女性ふたりで切り盛りしています。(内ひとりはマスターの奥さん)
友人とお昼に「ゾウの巣味家」(ぞうのすみか)へ。
夜は居酒屋ですが、昼はラーメンを提供しています。
といってもラーメン歴は長くないのです。昨年の後半くらいから?
夜はラーメンは23時以降でないと出してもらえません。
さて、「チャーシューメン こってりしょうゆ」を注文。
昨年のフリマにラーメンを初出店したのですが、それからまた味は進化していて
ひとくち食べると「うまいっ!」と心の中でうなりました。
チャーシューもとろけるように柔らかくて美味しい。
サイドメニューは小おにぎり3個セット。
他のメニューはあっさりしょうゆ、チーズラーメン、塩ラーメン、塩ラーメンガーリックバター
等々。確かまだあったようだが忘れてしまいました。
ひとつずつ制覇していきたくなるようなお店です。
昼は素敵な女性ふたりで切り盛りしています。(内ひとりはマスターの奥さん)
by sadoseasidehotel | 2008-02-18 21:36 | ラーメンおかわり