36 いち井の塩ラーメン

今日のお昼はラーメン。
コンビニのセーブオンで買ってきたものです。
新潟県の長岡市に「いち井」という超有名行列店があるらしいです。
その店の「塩ラーメン」です。
箱には「動物系のスープに焼きあご(とびうお)の旨みと風味をみご
とにあわせた、コクのある絶妙な塩ラーメン」と書いてありました。

写真を撮ってから、添付の干しエビをのせて食べました。
新潟か東京でおいしい塩ラーメンを店で食べてみたいです。
澄んだスープがいいです。
今度よく調べてみなくては。

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by sadoseasidehotel | 2008-07-01 20:02 | ラーメンおかわり